Туризм и гостеприимство
СПО, колледж
Менеджмент
Код
43.02.16
от 2 л. 10 мес. до 3 л. 10 мес.
Гос. образца РФ
Что нужно для поступления
Абитуриенты после 9 и 11 класса чаще всего поступают без экзаменов, по конкурсу аттестатов.
Документы
- Паспорт
- Аттестат после 9 или 11 класса
- Справка о смене фамилии
- Фото
Менеджер расскажет больше – как проходит зачисление, что нужно для оформления; поможет во всем.
Специальность подойдет тем, кто
Как устроена онлайн-учеба по специальности
Обучение посвящено организации обслуживания в туризме и гостиничном бизнесе. Студенты изучают процедуры приёма, размещения и выписки гостей, контроль качества услуг и управление персоналом. Отдельное внимание уделяется гостиничному спросу, продвижению услуг и организации индивидуальных туров. Эти темы помогают понять, как связаны запросы клиента, работа сотрудников и повседневная деятельность предприятия.
Содержание программы объединено в несколько направлений: управление, маркетинг, туризм, экономика и право. Они связывают организационные задачи с вопросами обслуживания и работы предприятия.
Что и как изучается:
- Гостиничное обслуживание: студенты изучают процедуры приёма, размещения и выписки гостей по видеолекциям и учебным материалам. Практические задания включают разбор ситуации заселения и составление порядка действий администратора.
- Управление персоналом: осваивают принципы организации работы гостиничных служб через изучение материалов и выполнение заданий на онлайн-платформе. Например, распределяют обязанности сотрудников и составляют схему взаимодействия подразделений.
- Маркетинг гостиничных услуг: изучают формирование спроса, продвижение и бренд-менеджмент по видеолекциям и материалам курса. Задания предполагают сравнение предложений гостиниц и подготовку описания услуги для выбранной аудитории.
- Организация индивидуальных туров: знакомятся с подготовкой туристических услуг и закрепляют материал в заданиях на онлайн-платформе. Например, составляют программу поездки по запросу клиента и обосновывают выбор маршрута и размещения.
- Экономика гостиничного предприятия: изучают экономические основы работы гостиницы и бухгалтерский учёт с помощью видеолекций и учебных материалов. Расчётные задания включают определение стоимости услуг и сопоставление доходов и расходов.
- Право и безопасность: рассматривают документационное обеспечение деятельности и организацию безопасности предприятия по материалам курса. Задания включают разбор документов и определение действий сотрудника в ситуации, требующей соблюдения правил безопасности.
Дистанционный формат позволяет учиться из любого места с доступом к интернету и возвращаться к учебным материалам столько раз, сколько необходимо. На учебной платформе предусмотрены различные тренажёры и задания для закрепления изученного материала.
Диплом государственного образца
Обучение формирует прикладные профессиональные навыки, необходимые для работы по специальности СПО и достаточные для начала карьеры сразу после колледжа.
Навыки выпускника
Ключевой навык выпускника заключается в организации обслуживания гостей и согласованной работы гостиничных служб: приёме и размещении, сопровождении предоставления услуг, контроле качества и координации персонала. Подготовка также охватывает индивидуальные туры, продвижение гостиничных услуг и документационное обеспечение деятельности.
Профессиональная подготовка направлена на то, чтобы выпускники умели:
- Организовывать приём, размещение и выписку гостей.
- Контролировать качество предоставления гостиничных услуг.
- Координировать текущую работу сотрудников гостиничных служб.
- Организовывать индивидуальные туры с учётом запросов клиентов.
- Участвовать в продвижении гостиничных услуг и стимулировании спроса.
- Работать с документацией, связанной с профессиональной деятельностью.
- Учитывать требования безопасности при организации обслуживания.
Основные дисциплины
Учебный план практико-ориентирован и включает общеобразовательные предметы (для базы 9 классов) и профильные модули для погружения в специальность
- Русский язык
- Литература
- Иностранный язык
- Информатика
- История
- География
- Физика
- Химия
- Биология
- Физическая культура
- Основы безопасности и защиты Родины
- Математика
- Обществознание
- Основы туризма и гостеприимства / Техника личной презентации
- Родной язык
- История России
- Иностранный язык в профессиональной деятельности
- Безопасность жизнедеятельности
- Физическая культура
- Основы финансовой грамотности
- Основы бережливого производства
- Сервисная деятельность в туризме и гостеприимстве
- Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса
- Правовое и документационное обеспечение в туризме и гостеприимстве
- Менеджмент в туризме и гостеприимстве
- Информационно-коммуникационные технологии в туризме и гостеприимстве
- Экономика и бухгалтерский учет предприятий туризма и гостиничного дела
- Иностранный язык (второй)
- Психология делового общения и конфликтология
- Организация обеспечения безопасности в туризме и гостеприимстве
- Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства
- Организация и технологии работы служб предприятий туризма и гостеприимства
- Основы делопроизводства и документооборота служб предприятий туризма и гостеприимства
- Этика делового общения служб предприятий туризма и гостеприимства
- Технология расчетов клиентов/гостей сотрудниками служб предприятий туризма и гостеприимства
- Иностранный язык в профессиональной деятельности
- Физическая культура
- Иностранный язык (второй)
- Бренд-менеджмент в туризме и гостеприимстве
- Инновационные методы стимулирования спроса в туризме и гостеприимстве
- Event-менеджмент в туризме и гостеприимстве
- Организация индивидуальных туров
- Предоставление гостиничных услуг
- Организация и контроль текущей деятельности сотрудников служб, отделов гостиничного комплекса
- Управление текущей деятельностью гостиничного комплекса
- Координация деятельности сотрудников служб приёма и размещения гостиничного комплекса или иного средства размещения
- Технология обслуживания гостей сотрудниками службы питания в индустрии гостеприимства
Где проходят обязательные практики
Практика помогает применить знания в рабочих условиях и познакомиться с профессиональными процессами. Студенты могут пройти очную практику в отелях и ресторанах по месту жительства.
Гостиница или отель
Туристическое агентство
Ресторан при гостинице
Курортный гостиничный комплекс
Оставить заявку
Похожие программы
Не знаете какую программу выбрать?
Остались вопросы или не можете определиться с курсом? Оставьте свои контакты, мы свяжемся с вами и всё расскажем.
Персональный подбор программ
Ответьте на 7 вопросов и оставьте свои данные для связи в конце опросника. Специалист по профориентации перезвонит в течение 3-5 минут и предложит список программ для обучения, которые подходят под ваши условия.
Консультация (как и наше сопровождение) бесплатная и не обязывает вас ни к каким действиям. Мы не надоедаем, а помогаем.
Найдем программу обучения для ваших целей и условий
Подберем специальности, формат обучения и подходящие программы.
Анализируем направления
Сравниваем программы и формируем подбор
Мы нашли подходящие варианты. Проверьте заполненные данные
Ниже отображаются все выбранные параметры перед отправкой формы.
Готово!
Специалист свяжется и предложит персонализированные варианты онлайн-учебы
Оставь заявку
Подберём программу, объясним условия и поможем с поступлением.